del corpo per stimolare il flusso di energia (Qi) e promuovere il benessere fisico e mentale.

1. Alleviamento del Dolore

• Mal di schiena cronico

• Artrite

• Mal di testa e emicranie

• Dolore muscolare e articolare

• Dolori post-operatori

Studi scientifici evidenziano che l'agopuntura stimola il sistema nervoso centrale, promuovendo il rilascio di endorfine e altre sostanze chimiche che migliorano il benessere e riducono la percezione del dolore. Inoltre, l’agopuntura potrebbe influenzare il sistema nervoso autonomo e modulare la risposta infiammatoria, contribuendo a ridurre l’infiammazione locale e il dolore.

2. Gestione dello Stress e dell'Ansia

Dopo una seduta di agopuntura molti pazienti riferiscono una sensazione di rilassamento profondo sia durante che dopo le sedute. I benefici si hanno perché l'agopuntura agisce sul sistema nervoso autonomo, stimola la produzione di serotonina e  dopamina e riduce i livelli di cortisolo, ormone dello stress. Possono essere trattati

• Disturbi d'ansia

• Stress cronico

• Disturbi del sonno

3. Miglioramento della Funzione Immunitaria

Stimolando punti specifici l’agopuntura  aumenta la produzione di globuli bianchi. Studi in merito hanno evidenziato che l’agopuntura

• Migliora la risposta immunitaria in caso di malattie virali o batteriche

• Aiuta a prevenire malattie stagionali come il raffreddore e l’influenza

• Riduce la frequenza e la durata delle infezioni respiratorie e altre patologie comuni

Inoltre, l'agopuntura può essere utilizzata come trattamento complementare in persone che stanno affrontando malattie croniche o in fase di recupero da interventi chirurgici, per sostenere la guarigione.

4. Trattamento delle Malattie Croniche

• Fibromialgia

• Sindrome dell'intestino irritabile (IBS)

• Sindrome premestruale (PMS)

• Malattie autoimmuni

Il sistema nervoso autonomo è spesso coinvolto nella gestione delle condizioni croniche. L’agopuntura riduce la sintomatologia e migliora la qualità della vita.

5. Supporto nei Trattamenti Oncologici

L’agopuntura viene anche utilizzata come terapia complementare nei pazienti oncologici per alleviare alcuni effetti collaterali associati alla chemioterapia e radioterapia, come:

• Nausea e vomito

• Affaticamento

• Dolore

• Ansia e depressione

Studi hanno mostrato che l'agopuntura può ridurre significativamente la nausea indotta dalla chemioterapia, migliorando la qualità della vita durante il trattamento.

6. Equilibrio Ormonale e Fertilità

 Può:

• Regolare i cicli mestruali irregolari

• Migliorare la motilità degli spermatozoi negli uomini

• Aumentare le probabilità di concepimento sia in modo naturale che in combinazione con la fertilizzazione in vitro (IVF)

L’agopuntura stimola punti specifici che possono influenzare positivamente gli ormoni e favorire la circolazione sanguigna nei tessuti riproduttivi.

7. Benefici Psicologici e Mentali

Si sono verificati:

• Miglioramento del tono  dell'umore

• Riduzione dei sintomi di depressione e ansia

• benessere generale attraverso un effetto rilassante e riequilibrante

Questa combinazione di effetti fisici e psicologici rende l’agopuntura una terapia particolarmente utile per chi soffre di disturbi mentali legati a stress cronico, traumi o malesseri emotivi.

Conclusioni

L'agopuntura, integrata correttamente in un piano terapeutico, offre una vasta gamma di benefici per la salute, dalla gestione del dolore alla promozione del benessere psicologico, al miglioramento delle funzioni corporee. Pur non sostituendo le terapie convenzionali, può essere un valido complemento per molte persone che cercano una soluzione naturale e meno invasiva per trattare vari disturbi.

Con il continuo progresso della ricerca scientifica, l'agopuntura sta guadagnando sempre più riconoscimento come una pratica terapeutica utile e sicura, con benefici che spaziano ben oltre la medicina tradizionale cinese.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31305037/

1.      Rafforzamento del sistema immunitario: I nutraceutici possono aiutare a potenziare le difese immunitarie del corpo.

2.      Supporto durante l'attività fisica: Questi alimenti possono migliorare le prestazioni fisiche e aiutare il recupero muscolare.

3.      Riduzione del rischio di malattie croniche: I nutraceutici possono contribuire a prevenire patologie cronico-degenerative come quelle cardiovascolari e dismetaboliche.

4.      Ritardo del processo di invecchiamento: Alcuni nutraceutici hanno proprietà antiossidanti che aiutano a combattere i radicali liberi e a ritardare l'invecchiamento cellulare.

5.      Miglioramento delle funzioni corporee: Possono favorire la digestione, regolare le funzioni intestinali e migliorare il ritmo sonno-veglia.

Ecco alcuni esempi di alimenti nutraceutici che puoi considerare:

1.      Frutta e verdura: Ricche di vitamine, minerali e antiossidanti. Ad esempio, i mirtilli sono noti per le loro proprietà antiossidanti.

2.      Pesce: Soprattutto il pesce grasso come il salmone, che è una fonte eccellente di acidi grassi omega-3.

3.      Noci e semi: Come le noci, i semi di lino e i semi di chia, che contengono grassi sani e fibre.

4.      Legumi: Fagioli, lenticchie e ceci sono ricchi di proteine, fibre e altri nutrienti essenziali.

5.      Cereali integrali: Come l'avena e la quinoa, che forniscono fibre, vitamine e minerali.

6.      Spezie e erbe: Curcuma, zenzero e aglio sono noti per le loro proprietà antinfiammatorie e antiossidanti.

7.      Prodotti fermentati: Yogurt, kefir e kimchi, che contengono probiotici benefici per la salute intestinale.

ESEMPIO DI ALIMENTAZIONE NUTRACEUTICA

L'alimentazione nutraceutica si basa sull'uso di alimenti che hanno benefici per la salute oltre al loro valore nutrizionale. Ecco un esempio di una giornata tipo di alimentazione nutraceutica:

Colazione:

·         Yogurt greco con miele e noci: Ricco di probiotici per la salute intestinale e omega-3 per il cuore.

·         Frutti di bosco: Antiossidanti naturali che aiutano a combattere i radicali liberi.

Pranzo:

·         Insalata di quinoa con avocado, pomodori, cetrioli e semi di chia: La quinoa è una fonte completa di proteine, mentre l'avocado e i semi di chia forniscono grassi sani e fibre.

·         Salmone alla griglia: Ricco di omega-3, che supportano la salute del cuore e del cervello.

Spuntino:

·         Mandorle: Ricche di vitamina E e magnesio, ottime per la salute della pelle e delle ossa.

·         Carote e hummus: Le carote sono ricche di beta-carotene, mentre l'hummus fornisce proteine e fibre.

Cena:

·         Pollo al curry con curcuma e zenzero: La curcuma ha proprietà antinfiammatorie, mentre lo zenzero aiuta la digestione.

·         Spinaci saltati con aglio e olio d'oliva: Gli spinaci sono ricchi di ferro e vitamine, e l'olio d'oliva è una fonte di grassi monoinsaturi sani.

Dessert:

·         Cioccolato fondente: Ricco di flavonoidi, che possono migliorare la salute del cuore.

Buon appetito!

Sebbene esistano trattamenti farmacologici efficaci, molte persone cercano rimedi naturali per alleviare i sintomi. Tra questi, gli oli essenziali sono spesso considerati una valida opzione.

Oli Essenziali Efficaci

1. Olio di Melaleuca (Tea Tree Oil): Questo olio è noto per le sue proprietà antimicrobiche e antinfiammatorie. Può aiutare a ridurre il prurito e a combattere l'infezione causata dagli acari.

2. Olio di Neem: L'olio di neem è un altro rimedio popolare grazie alle sue proprietà antiparassitarie. È efficace nel ridurre l'infiammazione e nel promuovere la guarigione della pelle.

3. Olio di Chiodi di Garofano: Questo olio essenziale ha proprietà analgesiche e antimicrobiche, che possono aiutare a ridurre il dolore e l'infiammazione associati alla scabbia.

Modalità di Applicazione

Gli oli essenziali devono essere sempre diluiti in un olio vettore, come l'olio di cocco o l'olio di mandorle, prima di essere applicati sulla pelle. Ecco una semplice ricetta:

• Ingredienti:

  • 10 gocce di olio essenziale di melaleuca

  • 10 gocce di olio essenziale di neem

  • 5 gocce di olio essenziale di chiodi di garofano

  • 30 ml di olio di cocco

• Procedura:

• 1. Mescolare gli oli essenziali con l'olio di cocco in una bottiglietta di vetro scuro.

  2. Applicare la miscela sulle zone infette due volte al giorno.

  3. Continuare il trattamento per almeno due settimane o fino alla scomparsa dei sintomi.

Precauzioni

È importante ricordare che gli oli essenziali possono causare reazioni allergiche in alcune persone. Prima di utilizzare qualsiasi olio essenziale, è consigliabile fare un test cutaneo applicando una piccola quantità di olio diluito su una piccola area della pelle e attendere 24 ore per verificare eventuali reazioni.

Inoltre, gli oli essenziali non devono essere considerati un sostituto dei trattamenti medici prescritti. È sempre consigliabile consultare un medico prima di iniziare qualsiasi trattamento alternativo per la scabbia

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36558200/

 Cos'è la Medicina Integrata?

La medicina integrata si basa sull'idea che combinare trattamenti convenzionali con terapie complementari possa migliorare la qualità della vita dei pazienti e potenziare l'efficacia delle cure. Le terapie complementari includono pratiche come l'agopuntura, la fitoterapia, l'omeopatia, la meditazione e le tecniche di rilassamento.

Benefici della Medicina Integrata

L'integrazione di terapie complementari con trattamenti oncologici tradizionali può offrire numerosi benefici:

• Riduzione degli effetti collaterali: Le terapie complementari possono aiutare a ridurre gli effetti collaterali della chemioterapia e della radioterapia, migliorando la tolleranza del paziente ai trattamenti.

• Miglioramento della qualità della vita: Approcci come la meditazione e le tecniche di rilassamento possono ridurre lo stress e migliorare il benessere psicologico dei pazienti.

• Supporto nutrizionale: La fitoterapia e l'omeopatia possono contribuire a rafforzare il sistema immunitario e migliorare la nutrizione del paziente.

Esempi di Terapie Complementari

1. Agopuntura: Utilizzata per alleviare il dolore e ridurre la nausea causata dai trattamenti oncologici.

2. Fitoterapia: L'uso di erbe medicinali per supportare il sistema immunitario e migliorare la salute generale.

3. Meditazione e Yoga: Tecniche di rilassamento che aiutano a ridurre lo stress e migliorare il benessere mentale.

4. Nutraceutica

Conclusione

La medicina integrata offre un approccio olistico e personalizzato al trattamento delle neoplasie, combinando il meglio della medicina allopatica e delle terapie complementari. Questo approccio può migliorare la qualità della vita dei pazienti, ridurre gli effetti collaterali dei trattamenti tradizionali e offrire un supporto completo durante il percorso terapeutico

Cos'è l'Indice Glicemico?

L'indice glicemico è una misura che classifica i carboidrati in base alla loro capacità di aumentare i livelli di glucosio nel sangue. Gli alimenti con un alto IG vengono digeriti e assorbiti rapidamente, causando picchi rapidi nei livelli di zucchero nel sangue. Al contrario, gli alimenti con un basso IG vengono digeriti più lentamente, rilasciando glucosio in modo graduale e costante.

Benefici di una Dieta a Basso IG

1.  Controllo del Peso: Gli alimenti a basso IG aiutano a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue, riducendo la fame e prevenendo gli attacchi di fame improvvisi.

2.  Gestione del Diabete: Una dieta a basso IG può aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue, riducendo il rischio di complicazioni legate al diabete.

3.  Energia Sostenibile: Gli alimenti a basso IG forniscono un rilascio costante di energia, evitando i cali di energia che possono verificarsi dopo aver consumato alimenti ad alto IG.

4.  Salute Cardiovascolare: Alcuni studi suggeriscono che una dieta a basso IG può migliorare i livelli di colesterolo e ridurre il rischio di malattie cardiache.

Alimenti a Basso IG

Ecco alcuni esempi di alimenti a basso IG che puoi includere nella tua dieta:

·         Verdure non amidacee: Spinaci, broccoli, cavolfiori, zucchine.

·         Frutta: Mele, pere, ciliegie, agrumi.

·         Legumi: Lenticchie, ceci, fagioli neri.

·         Cereali integrali: Quinoa, avena, orzo.

·         Proteine magre: Pollo, pesce, tofu.

Consigli per una Dieta a Basso IG

1.  Scegliere Carboidrati Complessi: Opta per cereali integrali e legumi invece di carboidrati raffinati come pane bianco e dolci.

2.  Abbinare Proteine e Grassi Sani: Combina carboidrati a basso IG con proteine e grassi sani per rallentare ulteriormente la digestione e mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.

3.  Evitare Zuccheri Aggiunti: Riduci il consumo di zuccheri aggiunti e bevande zuccherate, che possono causare picchi nei livelli di zucchero nel sangue.

4.  Mangiare Piccoli Pasti Frequenti: Distribuisci l'assunzione di cibo durante la giornata con piccoli pasti frequenti per mantenere stabili i livelli di energia

Colazione

• Yogurt greco naturale con una manciata di frutti di bosco (come mirtilli o lamponi)

• Una fetta di pane integrale con un cucchiaio di burro di mandorle

Spuntino

• Una mela o una pera

Pranzo

• Insalata di quinoa con verdure miste (come spinaci, pomodori, cetrioli e carote) e fagioli neri

• Condimento: un cucchiaio di olio d'oliva e succo di limone

• Una porzione di pollo alla griglia o tofu per le proteine

Spuntino pomeridiano

• Una manciata di mandorle o noci

Cena

• Salmone al forno con broccoli e zucchine al vapore

• Una piccola porzione di riso integrale

Spuntino serale

• Una pera o una manciata di frutti di bosco

Consigli generali

• Bere molta acqua durante la giornata.

• Evitare zuccheri raffinati e carboidrati ad alto indice glicemico come pane bianco, riso bianco e dolci.

• Preferire carboidrati complessi come cereali integrali, legumi e verdure non amidacee2.

Ecco un esempio di dieta vegana a basso indice glicemico che potrebbe aiutarti a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue:

Colazione

·         Porridge di avena con latte di mandorla non zuccherato, semi di chia e frutti di bosco freschi.

·         Smoothie verde con spinaci, cetriolo, avocado, una mela verde e un po' di succo di limone.

Spuntino di metà mattina

·         Hummus con bastoncini di carote e sedano.

·         Una manciata di mandorle non salate.

Pranzo

·         Insalata di quinoa con ceci, pomodorini, cetrioli, peperoni, avocado e un condimento a base di olio d'oliva e succo di limone.

·         Zuppa di lenticchie con verdure miste.

Spuntino pomeridiano

·         Yogurt di soia non zuccherato con semi di lino e una piccola porzione di frutta a basso indice glicemico come le fragole.

Cena

·         Tofu saltato con broccoli, peperoni, funghi e salsa di soia a basso contenuto di sodio.

·         Riso integrale o riso di cavolfiore come contorno.

Spuntino serale

·         Una piccola porzione di frutta secca come noci o pistacchi.

·         Tè verde senza zucchero.

Questa dieta è ricca di fibre, proteine vegetali e grassi sani, che possono aiutare a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue. Ricorda di consultare un nutrizionista o un medico prima di apportare cambiamenti significativi alla tua dieta. Buon appetito!

lungo i meridiani energetici del corpo, il che può portare a una riduzione dell'infiammazione e del dolore. Studi clinici hanno dimostrato che l'agopuntura può aumentare l'attività vagale, migliorare la funzione della barriera intestinale e regolare la disbiosi intestinale.

Punti di Agopuntura Comuni

• LI4 (Hegu): Situato tra l'indice e il pollice, utilizzato per alleviare il dolore addominale, la diarrea e la stitichezza.

• ST36 (Zusanli): Situato 3 cm sotto la rotula, utilizzato per ridurre il dolore addominale, la nausea e il gonfiore.

• ST37 (Shangjuxu): Situato 6 cm sotto la rotula, utilizzato per trattare la diarrea, la disenteria e il gonfiore.

Questi sono solo alcuni punti generici. La scelta dei punti va fatta sulla persona, sulla patologia specifica e su quelle concomitanti.

Uno studio ha mostrato che il 60% dei pazienti maschi e il 70% delle pazienti femmine hanno riportato una riduzione significativa dei sintomi dopo un ciclo di trattamenti di agopuntura. Tuttavia, è necessario ulteriore lavoro per standardizzare la metodologia e migliorare la qualità delle ricerche.

Risultati degli Studi Clinici

Numerosi studi clinici hanno esplorato l'efficacia dell'agopuntura nel trattamento delle PII.

Acupuncture in Inflammatory Bowel Disease | Inflammatory Bowel Diseases | Oxford Academic

Matrix metalloproteinases are key targets of acupuncture in the treatment of ulcerative colitis - PubMed

 Conclusione

L'agopuntura può essere una terapia complementare efficace per il trattamento delle patologie infiammatorie intestinali, offrendo benefici nella riduzione del dolore, nella regolazione della motilità intestinale e nella gestione dell'infiammazione. 

l'uso di antibiotici per combattere le infezioni batteriche. Tuttavia, l'uso ripetuto di antibiotici può portare a resistenze batteriche e a effetti collaterali indesiderati.

Nutraceutica come Opzione

La nutraceutica, che combina la nutrizione e la medicina, offre un approccio alternativo al trattamento della cistite ricorrente. Gli integratori nutraceutici possono includere probiotici, vitamine, e altri nutrienti che supportano la salute della vescica e del tratto urinario1.

Benefici della Nutraceutica

1. Supporto alla Salute della Vescica: Gli integratori nutraceutici possono aiutare a mantenere la salute della mucosa della vescica, riducendo l'infiammazione e prevenendo le recidive.

2. Riduzione delle Infezioni: Alcuni integratori possono aiutare a ridurre la presenza di batteri patogeni nelle vie urinarie, prevenendo così le infezioni.

3. Miglioramento del Sistema Immunitario: La nutraceutica può supportare il sistema immunitario, aiutando il corpo a combattere le infezioni in modo più efficace.

Per la cistite ricorrente, alcuni nutraceutici sono stati trovati efficaci nel trattamento e nella prevenzione. Ecco alcuni dei più promettenti:

1. D-mannosio: Un monosaccaride che si lega ai batteri responsabili delle infezioni urinarie, impedendo loro di aderire alle pareti della vescica.

2. Cranberry (Mirtillo rosso): Contiene proantocianidine, flavonoidi che aiutano a prevenire l'adesione dei batteri alla mucosa della vescica.

3. Probiotici: Aiutano a mantenere un equilibrio sano della microbiota intestinale, riducendo il rischio di infezioni ricorrenti.

4. Oli di senape: Hanno proprietà antibatteriche naturali che possono aiutare a combattere le infezioni.

5. Zinco e Selenio: Minerali essenziali che supportano il sistema immunitario.

6. Vitamine C e D: Supportano il sistema immunitario e aiutano a mantenere la salute delle vie urinarie.

Questi nutraceutici possono essere utilizzati come complemento al trattamento medico tradizionale.

Conclusione

La nutraceutica può essere un'opzione complementare efficace per il trattamento della cistite ricorrente. 

Effects of a new combination of plant extracts plus d-mannose for the management of uncomplicated recurrent urinary tract infections - PubMed 

Numerosi studi scientifici hanno evidenziato l'efficacia dell'agopuntura nel ridurre il dolore associato all'ernia del disco lombare. L'inserimento di aghi sottili in punti specifici del corpo stimola la produzione di endorfine, sostanze chimiche naturali che agiscono come analgesici, alleviando il dolore. Questo meccanismo contribuisce a diminuire la necessità di farmaci antidolorifici, riducendo così il rischio di effetti collaterali.

2. Miglioramento della Mobilità

Oltre alla riduzione del dolore, l'agopuntura può migliorare la mobilità e la flessibilità della colonna vertebrale. Il trattamento favorisce il rilassamento dei muscoli tesi e contratti, aumentando la circolazione sanguigna e promuovendo la guarigione dei tessuti danneggiati. Di conseguenza, i pazienti possono sperimentare un aumento della gamma di movimento e una maggiore capacità di svolgere le attività quotidiane.

3. Riduzione dell'Infiammazione

L'infiammazione è un fattore chiave nell'ernia del disco lombare, contribuendo al dolore e al disagio. L'agopuntura ha dimostrato di avere un effetto anti-infiammatorio, modulando la risposta del sistema immunitario e riducendo il gonfiore nei tessuti circostanti il disco erniato. Questa riduzione dell'infiammazione porta a un miglioramento dei sintomi e a una diminuzione della pressione sui nervi spinali.

4. Approccio Personalizzato e Olistico

Uno dei principali vantaggi dell'agopuntura è il suo approccio olistico e personalizzato. Ogni paziente viene valutato individualmente e il trattamento viene adattato alle specifiche esigenze e condizioni di salute. Questo approccio consente di affrontare non solo i sintomi fisici, ma anche eventuali squilibri energetici e stress emotivi che possono contribuire al problema.

5. Sicurezza e Meno Effetti Collaterali

Rispetto ad altre opzioni terapeutiche, l'agopuntura è considerata una pratica sicura con pochi effetti collaterali. Quando eseguita da professionisti qualificati, l'agopuntura comporta un rischio minimo di complicazioni e può essere un'opzione efficace per coloro che cercano alternative non invasive e naturali al trattamento dell'ernia del disco lombare.

Conclusione

In sintesi, l'agopuntura rappresenta una valida opzione terapeutica per il trattamento dell'ernia del disco lombare, offrendo numerosi benefici che vanno dalla riduzione del dolore e dell'infiammazione al miglioramento della mobilità e della qualità della vita.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29496679/ 

La vita che conduce la maggior parte delle persone è sedentaria ed il consumo di una eccessiva quantità di cereali, soprattutto raffinati ha, con l’uso eccessivo creato  le premesse metaboliche dell’infiammazione cronica che porta alle malattie croniche non trasmissibili.

Quindi, l’infiammazione cronica è responsabile delle patologie croniche non trasmissibili.

Particolare attenzione bisogna avere nei confronti dello stato di infiammazione cronica silente, condizione infiammatoria insidiosa, causata  da un'alimentazione scorretta, uno stile di vita inadeguato, inquinamento ambientale, tossicosi da pesticidi, stress. Tali condizioni  inducono il sistema immunitario ad una cronica reazione infiammatoria di difesa.

Una vita eccessivamente agiata, priva di movimento, il consumo di cibi spazzatura,  ha condotto una buona percentuale di persone al sovrappeso,  obesità, all’insorgenza di malattie cardiovascolari, neurologiche, metaboliche.

Per vivere sani ed in uno stato di benessere è necessario consumare cibi a basso indice glicemico, povera di carboidrati complessi e priva di  cibi industriali.

L’indice di Homa  è un indice utilizzato per valutare l'insulino resistenza, una condizione in cui l'insulina non riesce ad esercitare la sua azione per una carenza numerica o funzionale dei recettori per l'insulina, presenti sulla superficie delle cellule L'insulino-resistenza ha una base genetica ma è influenzata anche da fattori acquisiti e/o ambientali quali obesità con localizzazione prevalentemente viscerale dell'adipe,  scarsa attività fisica, fumo di sigaretta, uso di farmaci glucocorticoidi, betabloccanti. L'insulino resistenza basale si misura  a partire dalle concentrazioni nel sangue di glucosio e insulina, a digiuno.

In passato, la prevenzione delle suddette malattie, era basata su una dieta con grassi leggeri e un aumento di carboidrati, quindi  una dieta che privilegia gli zuccheri e diminuisce i grassi e, tra questi, venivano indicati grassi di tipo vegetale come l’olio di semi.

E’ interessante precisare che non tutti gli oli vegetali sono salutari Mentre gli omega 3 e alcuni omega 6 (GLA) producono eicosanoidi, buoni antinfiammatori, altri  omega 6 e in particolare l'acido arachidonico, sono precursori di quelli cattivi proinfiammatori, innescando la cascata infiammatoria.

L'aumento dell'infiammazione è un fattore che aumenta di molto il rischio cardiovascolare ma anche un fattore predisponente allo sviluppo di varie patologie, di qualunque tipo.

Di seguito maggiori chirimenti.

Gli acidi grassi Omega-3 e Omega-6 appartengono alla famiglia degli acidi grassi polinsaturi o PUFA (polyunsatured fatty acids).

Gli Omega-3 comprendono l’acido alfa-linolenico (ALA), l’acido eicosapentaenoico (EPA) e l’acido docosaesaenoico (DHA), mentre gli Omega-6  comprendono l’acido linoleico (LA) e l’acido arachidonico (AA).

Tra gli acidi grassi insaturi vi sono anche gli Omega-9 che includono acido oleico. A differenza degli Omega-3 e degli Omega-6, non sono considerati come essenziali perché l’organismo può sintetizzarli da altri grassi insaturi.

La principale differenza tra gli acidi grassi saturi e quelli insaturi sta nella struttura chimica delle loro catene di carbonio.

È importante mantenere un equilibrio adeguato tra gli Omega-3 e gli Omega-6 per promuovere la salute generale.

Gli acidi grassi polinsaturi

1.  contribuiscono alla costituzione delle membrane cellulari.

2.  regolano l’infiammazione. Gli Omega-3 sono noti per il loro effetto antinfiammatorio, mentre gli Omega-6 possono avere effetti sia pro-infiammatori che anti-infiammatori a seconda del contesto

3.  prevengono patologie  cardiacovascolari. Gli Omega-3, in particolare l’EPA e il DHA, sono associati a benefici per la salute cardiaca

Benefici

Gli Omega-3

regolano i processi infiammatori migliorando la circolazione sanguigna, anche grazie alla sua capacità di contribuire all’incremento del  colesterolo “buono” HDL. Inoltre, gli omega-3 contribuiscono a mantenere sana la vista grazie all’acido DHA.

Prevengono  l’eventuale insorgenza di resistenza all’insulina.

Gli Omega-6

in particolare l’acido linoleico, sono fondamentali per la salute della pelle e il funzionamento del sistema immunitario.

Riducono il rischio di patologia diabetica quando bilanciati con gli Omega-3,  favoriscono l’assorbimento di calcio nelle ossa, hanno un effetto trofico sui vasi sanguigni.

gli Omega 9

primariamente l’acido oleico, contribuiscono ad una  migliore salute cardiovascolare, ad un miglior controllo della glicemia, a prevenire la sindrome metabolica,  aumentano l’energia e possono aiutare a migliorare i sintomi dell’Alzheimer.

Consumati nelle giuste quantità, sono benefici per la salute vascolare e arteriosa, contribuendo a ridurre i livelli di colesterolo cattivo.

Controindicazioni:

·   Coagulazione del sangue. Gli Omega-3 possono avere un leggero effetto anticoagulante,

·  Reazioni allergiche. Alcune persone potrebbero essere allergiche ai pesci o agli oli di pesce utilizzati negli integratori di Omega-3. Le persone con allergie alle noci dovrebbero prestare attenzione quando assumono integratori di Omega-3 derivati da semi oleosi

·       Problemi di salute preesistenti  come disturbi epatici, disturbi emorragici

·         Gravidanza e allattamento al seno. Durante il periodo di gravidanza e allattamento è importante prestare attenzione alla propria alimentazione, e l’assunzione di Omega-3, 6 e 9 deve essere regolata rigidamente.

DOVE SI TROVANO

Omega-3

·         Oli di pesce (come l’olio di salmone e l’olio di merluzzo)

·         Noci

·         Semi di lino

·         Semi di chia.

·         Sardine

·         Sgombro

·         Tonno

Omega-6

·         Olio di girasole

·         Olio di mais

·         Semi di girasole

·         Semi di zucca

·         Semi di sesamo

·         Noci del Brasile

·         Noci pecan

·         Avocado

Omega-9

·         Olio d’oliva

·         Olio di avocado

·         Noci

·         Semi di girasole

·         Semi di sesamo

·         Avocado

E’ importante che omega-3 ed Omega 6 siano in equilibrio, per una buona salute  per la prevenzione e il trattamento di patologie coronariche, ipertensione, diabete di tipo 2, disordini immunitari e infiammatori.

Il rapporto tra omega-6/omega-3  dovrebbe essere compreso tra 4:1 o meglio 2:1.

Gli acidi grassi della serie omega 6 e omega 3 sono i precursori degli eicosanoidi, sostanze ormonali ad azione locale o paracrina (prostaglandine, trombossani, leucotrieni) che regolano diverse funzioni e parametri fisiologici.
Tutti gli omega 3 e alcuni omega 6 supportano la funzione antinfiammatoria, mentre altri omega 6 (come l'acido arachidonico) sostengono quella pro infiammatoria.

I livelli e l'equilibrio degli acidi grassi delle due serie sembrano essere importanti per la prevenzione

Dopo questo breve escursus è comprensibile come non tutti gli oli vegetali siano benefici e soprattutto è importante che vengano introdotti nella dieta nelle giuste proporzioni per mantenere un adeguato rapporto tra i due.  

Inoltre bisogna ricordare che gli alimenti ad alto indice glicemico e  proteine manipolate come quelle della soia, inducono una situazione pro infiammatoria.

I legumi sono una buona fonte di proteine ma bisogna combinarli con i cereali per avere un profilo aminoacidico completo ed è essenziale ricordare che contengono anche una buona quantità di carboidrati. Bisogna inoltre fare presente che contengono anche “lectine” che hanno un’azione pro-infiammatoria, in particolare nei riguardi delle mucose intestinali e dell’equilibrio del microbiota.

Torniamo agli zuccheri. Gli zuccheri contribuiscono al rilascio di dopamina (un neurotrasmettitore deputato al sistema piacere/ricompensa, alla capacità di attenzione, al  controllo del movimento, al sonno e alla memoria) nel nucleus accumbens. Il nucleo Accumbens entra nella modulazione del gusto e nelle relative reazioni psicologiche.

Questo stesso nucleo reagisce all’utilizzo delle droghe. E’ intuibile che al pari delle droghe, un uso sconsiderato di zuccheri, conduce a dipendenza, con tutti i rischi connessi.

Purtroppo, nel mercato, pur di vendere,  sono presenti prodotti addizionati a sostanze che stimolano il nucleo accumbens, dando una azione ansiolitica che  induce a consumare sempre di più alimenti che contengono tali prodotti, creando dipendenza.

L’aumento di peso, l’obesità, possono  determinare l’insorgenza della sindrome metabolica le cui peculiarità sono un  aumento della circonferenza addominale (88 cm donne, 102 uomini), un aumento dei trigliceridi (>=150mg/dl), una riduzione del colesterolo dell’HDL (il cosiddetto colesterolo buono: <40mg/dl uomini, <50mg/dl donne), un aumento della pressione arteriosa (Sistolica >=130 e/o Diastolica >=85) e un aumento della glicemia a digiuno (>=100mg/dl). Successivamente a questi segni, si aggiungono l’aumento dell’acido urico, dell’emoglobina glicosilata, dei markers infiammatori e dell’omocisteina, un’alterazione del rapporto trigliceridi/HDL < 3,6.

In seguito, nelle donne compaiono l’ovaio policistico, nell’uomo, il russamento e l’apnea notturna, l’adenoma prostatico, ecc.

Tali problematiche, legate ad una resistenza insulinica e ad uno stato infiammatorio cronico, manifesto o latente, porta all’insorgenza di malattie croniche che interessano, non solo l’apparato cardio-vascolare e il sistema immunitario, ma anche  quello neurologico favorendo l’insorgenza di  demenze, Morbo di Parkinson, di Alzheimer,  disturbi delle ossa e dei muscoli.

L’alimentazione con cibi “spazzatura”, la presenza di additivi alimentari , i pesticidi,  la scorretta associazione di alimenti, l’eccesso di carboidrati, le bevande zuccherate,  alterano il microbioma, determinando varie sindromi di malassorbimento, permeabilità intestinale, patologie infiammatorie, patologie allergiche, che favoriscono l’incremento ponderale, l’obesità, l’insorgenza di patologie autoimmunitari, infiammatorie e vari forme di demenza.

Tale circolo vizioso si può interrompere con una corretta nutrizione

E’ necessario nutrirsi, non solo alimentarsi.

E’ fondamentale, rispettare i ritmi di secrezione dell’insulina e ingerire carboidrati in una certa fascia oraria, integrare correttamente i grassi (mai eliminarli), intervenire sulla buona funzionalità intestinale con correzione del microbioma e ripristinando la corretta permeabilità intestinale, intervenire sulla infiammazione cronica, individuare l’infiammazione cronica latente e intervenire precocemente.

Solo così ciascuno può  prendersi cura di se stesso, in modo assolutamente individuale, per vivere bene ed in salute.